Super szybka i pyszna surówa do obiadu. Szybka, bo najwięcej czasu zajmuje porwanie sałaty i pokrojenie pomidorków. Pyszna, bo te dwa składniki nadają jej słodycz, czosnek nutkę ostrości, a całości dopełniają ulubione zioła :) A, że łatwa w wykonaniu, to chyba nawet nie wymaga komentarza!
Składniki:
- ok. 4 liści sałaty lodowej
- 1 średniej wielkości czerwona cebula
- ok. 10 pomidorków truskawkowych
- opcjonalnie: ser feta
- sól, pieprz, zioła
- ząbek czosnku
- 2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek
1. Sałatę porwij na niewielkie kawałki, dodaj pokrojoną w piórka cebulę. Pomidorki przekrój na pół lub na ćwiartki. Jeżeli chcesz zrobić wersję z fetą, pokrój ser w kostkę (wystarczy pół opakowania).
2. Do oliwy lub oleju wyciśnij czosnek, dosyp szczyptę soli i pieprzu oraz zioła według uznania, np. zioła prowansalskie, suszony koper, suszoną natkę pietruszki.
3. Chwilę przed podaniem sos dokładnie wymieszaj, wlej do warzyw. Wymieszaj całość.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Wypróbowałeś przepis? Zostaw komentarz, daj znać mi i innym Czytelnikom, co sądzisz :) Dziękuję!