Piliście kiedyś smoothie w McCafe? Smakuje całkiem nieźle, ale ostatnio przyjrzałam się niestety jak pani je robiła... lód, mleko i syrop truskawkowy... Tymczasem prawdziwe smoothie to dokładnie zmiksowane owoce z kruszonym lodem i ewentualnie dodatkiem mleka, jogurtu itp. Po polsku po prostu koktajl :)Idealnie nadaje się na dietetyczne śniadanie (ani grama cukru!) lub na deser w upalne popołudnie.
Składniki (3 porcje):
- 0,5 kg świeżych moreli
- kilkanaście truskawek (najlepsze będą mrożone)
- pół woreczka kostek lodu
- 100ml mleka lub jogurtu naturalnego (niekoniecznie)
Przygotowanie:
Blenderem kruszymy lód i truskawki. Kiedy uzyskamy jednolitą masę dodajemy morele (bez pestek oczywiście:D) i dalej bardzo dokładnie miksujemy - tak, żeby skórki porządnie się pokroiły.
Dolewam jeszcze odrobinę mleka, chociaż i bez niego koktajl jest pyszny:) Można też zamiast mleka dodać jogurtu naturalnego.
Polecam ten pyszny deser z moreli!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Wypróbowałeś przepis? Zostaw komentarz, daj znać mi i innym Czytelnikom, co sądzisz :) Dziękuję!