Mrożona kawa z rumem i bitą śmietaną

Brzmi dobrze, prawda? Choć rum kojarzy się raczej rozgrzewająco, to z zimną kawą również smakuje świetnie. Trochę kofeiny, do tego nutka rumu, a żeby się rozpieścić bita śmietana :) Polecam na upalne dni!

Składniki:

- łyżeczka ulubionej kawy rozpuszczalnej
- 40ml przegotowanej i chłodzonej wody
- łyżeczka cukru trzcinowego
- 100ml zimnego mleka (prosto z lodówki)
- 20ml ciemnego rumu
- 2 kostki lodu
- bita śmietana do dekoracji
- odrobina startej czekolady do dekoracji

Przygotowanie:

1. Do wody dodaję kawę rozpuszczalną i cukier. Mieszam dopóki się nie rozpuszczą. Następnie dodaję rum i mleko.
UWAGA! Mój rum ma 80 procent, jeśli masz słabszy, dodaj go odpowiednio więcej :)

2. Wrzucam lód, a na koniec dekoruję łyżką bitej śmietany i startą czekoladą...

I gotowe - proste i pyszne!

PS. Dietetycznie śmietanę można pominąć, a mniej dietetycznie można do kawy wrzucić kulkę lodów waniliowych zamiast kostek lodu ;)